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吕庆云

作品数：111 被引量：76H指数：6
供职机构：武汉轻工大学更多>>
发文基金：公益性行业科研专项国家科技支撑计划湖北省高等学校优秀中青年科技创新团队计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生建筑科学更多>>

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武汉轻工大学
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中国农业大学
研究主题：玉米 小麦 影响因素 农业 奶牛
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中国农业大学食品科学与营养工程学院
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武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题：纯化 膳食纤维 碱性蛋白酶 直翅目 稳定性
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武汉轻工大学食品科学与工程学院
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武汉轻工大学食品科学与工程学院农产品加工湖北省协同创新中心
研究主题：蛋清粉 鲢鱼鱼糜 凝胶性 食品 糖基化
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