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张毅斌

作品数:2 被引量:40H指数:2
供职机构:北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室更多>>
发文基金:国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学更多>>
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北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室
研究主题:表面活性剂 功能性表面活性剂 特种表面活性剂 白酒 风味物质
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
北京工商大学
研究主题:企业 化妆品 上市公司 实证研究 高校
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