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刘飞

作品数：1 被引量：38H指数：1
供职机构：北京工商大学食品学院北京市食品添加剂工程技术研究中心更多>>
发文基金：北京市自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

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北京工商大学食品学院北京市食品添加剂工程技术研究中心
研究主题：乳状液 乳清分离蛋白 DHA 乳铁蛋白 大豆分离蛋白
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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