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侯美玲

作品数：2 被引量：14H指数：2
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系更多>>
发文基金：广东省自然科学基金珠海市软科学研究计划项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

共 1 条 记 录，以下是 1-1
暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：食品 迁移 丙烯酰胺 稳定性 阿魏酸
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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