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巢玲

作品数：3 被引量：33H指数：3
供职机构：邵阳学院食品与化学工程学院更多>>
发文基金：湖南省教育厅科研基金国家海洋公益性行业科研专项湖南省教育厅优秀青年基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

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邵阳学院食品与化学工程学院
研究主题：豆干 有机化学 活性研究 抗氧化活性 教学改革
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
邵阳学院生物与化学工程系
研究主题：发酵 丢糟 教学改革 糖化力 正交试验
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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