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陈勰

作品数：4 被引量：47H指数：4
供职机构：西南大学人事处更多>>
发文基金：北京市自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>

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西南大学人事处
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西南大学食品科学学院
研究主题：食品 香气成分 发酵 理化性质 兔肉
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