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王惠英

作品数：8 被引量：99H指数：6
供职机构：上海海洋大学食品学院更多>>
发文基金：上海市教育委员会重点学科基金上海市教委科研基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

合作作者

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上海海洋大学食品学院
研究主题：副溶血性弧菌 水产品 保鲜 食品 冷藏
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海水产大学食品学院
研究主题：食品 气调包装 水产品 壳聚糖 冷藏
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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