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卓艳云
作品数:
6
被引量:23
H指数:4
供职机构:
福建农林大学食品科学学院
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发文基金:
国家教育部博士点基金
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
陈梅英
福建农林大学食品科学学院
陈锦权
福建农林大学食品科学学院
欧忠辉
福建师范大学数学与计算机科学学...
冯力
兰州理工大学材料科学与工程学院
林河通
福建农林大学食品科学学院
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陈锦权
供职机构:福建农林大学
研究主题:高压脉冲电场 冷冻浓缩 鲍鱼脏器 冷冻 相场法
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陈梅英
供职机构:福建农林大学经济与管理学院
研究主题:冷冻浓缩 冷冻 相场法 相场法模拟 冰晶
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欧忠辉
供职机构:福建师范大学数学与计算机科学学院
研究主题:相场法 冷冻浓缩 冷冻 相场法模拟 数值模拟
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冯力
供职机构:兰州理工大学
研究主题:相场法 相场法模拟 冷喷涂 枝晶生长 原位合成
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供职机构
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林河通
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:果实 龙眼果实 龙眼 采后 贮藏
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