2025年3月27日
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孙海峰
作品数:
22
被引量:95
H指数:5
供职机构:
青岛农业大学海都学院
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发文基金:
山东省农业良种产业化开发项目
国家农业科技成果转化资金
山东省农业良种工程项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
社会学
生物学
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合作作者
戴洪义
青岛农业大学园林园艺学院
孙家财
青岛农业大学海都学院
周亚平
青岛农业大学园林园艺学院
褚庆环
莱阳农学院食品科学与工程学院
张佳程
莱阳农学院食品科学与工程学院
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戴洪义
供职机构:青岛农业大学园林园艺学院
研究主题:苹果 柱型苹果 苹果浓缩汁 酚类物质 苹果酒
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所获资助
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孙家财
供职机构:青岛农业大学海都学院
研究主题:免疫球蛋白 后混浊 苹果浓缩汁 牛初乳粉 凝固型酸奶
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周亚平
供职机构:青岛农业大学园林园艺学院
研究主题:苹果浓缩汁 苹果 酚类物质 非酶褐变 还原糖
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张佳程
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:胆固醇 牛乳 食品 乳制品 乳酸菌
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田伟
供职机构:青岛农业大学海都学院
研究主题:竖向布置 噬菌体 生物信息学分析 基因克隆 基因工程
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所获资助
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褚庆环
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牛乳 牛初乳粉 肉制品 发酵 免疫球蛋白
发表作品
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研究领域
于士梅
供职机构:青岛农业大学园林园艺学院
研究主题:苹果 柱型苹果 苹果浓缩汁 中青年学术骨干 引种研究
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研究领域
张伟
供职机构:青岛农业大学海都学院
研究主题:兽医临床诊断学 奶牛 动物医学专业 仔猪 猪脾转移因子
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吕海涛
供职机构:青岛农业大学
研究主题:教学改革 高效液相色谱 仪器分析 正交试验 正交实验
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王钊
供职机构:青岛农业大学海都学院
研究主题:中草药 下表面 高温胁迫 番茄 抗氧化酶
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