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康小红

作品数:143 被引量:177H指数:8
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领域

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主题

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机构

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资助

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地区

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  • 1个山东省
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刘卫星
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:鲜牛奶 酸奶 乳品 UHT乳 婴儿
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胡新宇
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:UHT乳 液态乳 婴儿 酸奶 货架期
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郭利春
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:瓶子 包装材料 聚四氟乙烯 牛奶 出料口
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生庆海
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:乳制品 食品 牛乳 生产工艺 奶粉
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孙健
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:酸奶 瓶子 双歧杆菌 发酵乳 白砂糖
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史玉东
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:牛乳 益生菌 脱脂奶 活性益生菌 食用油脂
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龄南
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:脱脂乳粉 胞外多糖 链球菌 乳酸菌 海藻糖
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李周勇
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:嗜热链球菌 结肠炎 益生菌 灭活 酸奶
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赵红峰
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:双歧杆菌 肠道内容物 甘油三脂 酸奶 肥胖
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李慧敏
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:瓶子 变色油墨 包装箱 包装材料 铝箔
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