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胡文忠

作品数：633 被引量：3,358H指数：27
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机构

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资助

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传媒

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地区

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  • 21个湖南省
  • 7个吉林省
  • 5个甘肃省
  • 3个黑龙江省
  • 3个江苏省
  • 2个上海市
  • 2个浙江省
  • 1个安徽省
  • 1个北京市
  • 1个山东省
  • 1个天津市
  • 1个广东省
共 241 条 记 录，以下是 1-10
姜爱丽
供职机构：教育部
研究主题：鲜切 生理生化 鲜切果蔬 生理生化变化 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘程惠
供职机构：教育部
研究主题：鲜切 生理生化 生理生化变化 鲜切果蔬 鲜切苹果
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田密霞
供职机构：教育部
研究主题：鲜切 蓝莓 生理生化 贮藏 生理生化变化
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何煜波
供职机构：大连民族学院生命科学学院
研究主题：鲜切 PCR检测 鲜切果蔬 大肠杆菌 单增李斯特菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王艳颖
供职机构：教育部
研究主题：鲜切 生理生化 鲜切苹果 生理生化变化 冷害
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯可
供职机构：教育部
研究主题：鲜切果蔬 单增李斯特菌 鲜切 食源性致病菌 果蔬保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈晨
供职机构：大连民族学院生命科学学院
研究主题：鲜切 鲜切果蔬 柠檬酸 单增李斯特菌 黑色素
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萨仁高娃
供职机构：大连理工大学生命科学与技术学院
研究主题：鲜切果蔬 果蔬保鲜 单增李斯特菌 鲜切 保鲜
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齐海萍
供职机构：教育部
研究主题：豆豉纤溶酶 发酵 乳清多肽 鲜切苹果 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金黎明
供职机构：教育部
研究主题：薏米 抗氧化性 壳寡糖 抗氧化 成骨细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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