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陈娇

作品数：5 被引量：3H指数：1
供职机构：安徽农业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个经济管理
  • 2个化学工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个农业科学
  • 1个生物学
  • 1个冶金工程
  • 1个建筑科学
  • 1个医药卫生
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 3个糯米
  • 3个中性蛋白酶
  • 3个响应面
  • 3个酶法
  • 3个酶解
  • 2个蛋白糖
  • 1个代谢
  • 1个代谢作用
  • 1个氮量
  • 1个氮氧自由基
  • 1个弹性模量
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白含量
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白酶活力
  • 1个蛋白酶水解
  • 1个蛋白奶
  • 1个蛋白饮料
  • 1个蛋白制备
  • 1个蛋白质

机构

  • 3个安徽农业大学
  • 1个合肥工业大学
  • 1个九江学院
  • 1个上海理工大学
  • 1个教育部
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个天津市农产品...

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 2个安徽省高校省...
  • 1个安徽省科技攻...
  • 1个安徽省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个江西省自然科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个安徽省优秀青...
  • 1个天津市科技计...
  • 1个江西省教育厅...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个安徽省“十五...
  • 1个安徽省“十五...
  • 1个安徽省科技厅...
  • 1个安徽省农产品...
  • 1个安徽省重点科...

传媒

  • 3个中国粮油学报
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 1个茶业通报
  • 1个电化学
  • 1个中国老年学杂...
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国农业科学
  • 1个化学通报
  • 1个农业机械学报
  • 1个食品科学
  • 1个包装与食品机...
  • 1个安徽农业科学
  • 1个生物学杂志
  • 1个合肥工业大学...
  • 1个食品科技
  • 1个南京农业大学...
  • 1个果树学报
  • 1个食品与机械
  • 1个适用技术之窗

地区

  • 3个安徽省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
杜先锋
供职机构：安徽农业大学
研究主题：淀粉 纯化 多孔淀粉 陶瓷膜 糊化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩实
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题：山核桃 鞣质 联用技术 羊毛染色 SDF
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王瑶
供职机构：安徽农业大学
研究主题：蛋白糖 样本数据 沸水 计算机视觉 网络结构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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