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韩小敏

作品数:11 被引量:64H指数:5
供职机构:国家食品安全风险评估中心更多>>
发文基金:国家自然科学基金北京市自然科学基金科技基础性工作专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生生物学更多>>

领域

  • 20个轻工技术与工...
  • 19个医药卫生
  • 12个农业科学
  • 9个生物学
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  • 4个经济管理
  • 2个化学工程
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 18个毒素
  • 17个食品
  • 15个真菌
  • 15个质谱
  • 15个食品安全
  • 15个污染
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  • 12个液相色谱
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  • 7个毒素污染

机构

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  • 5个中国疾病预防...
  • 3个中国疾病预防...
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  • 1个中国疾病预防...

资助

  • 16个北京市自然科...
  • 16个国家自然科学...
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传媒

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地区

  • 2个北京市
  • 2个四川省
  • 2个广东省
20 条 记 录,以下是 1-10
张宏元
供职机构:国家食品安全风险评估中心
研究主题:真菌 饲料原料 污染 污染调查 食品安全
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李凤琴
供职机构:四川大学华西公共卫生学院
研究主题:食品 真菌 食源性致病菌 食品安全 污染
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张靖
供职机构:国家食品安全风险评估中心
研究主题:真菌 单克隆抗体 饲料原料 污染 保健食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩春卉
供职机构:国家食品安全风险评估中心
研究主题:小鼠 单克隆抗体 动物实验 保健食品 真菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐进
供职机构:国家食品安全风险评估中心
研究主题:食源性致病菌 沙门菌 真菌 黄曲霉 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江涛
供职机构:国家食品安全风险评估中心
研究主题:真菌 辐照 饲料原料 保健食品 诺如病毒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵熙
供职机构:国家食品安全风险评估中心
研究主题:小鼠 保健食品 污染 肠道菌群 真菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余东敏
供职机构:国家食品安全风险评估中心
研究主题:沙门菌 污染 副溶血性弧菌 食源性致病菌 椰酵假单胞菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李玉伟
供职机构:国家食品安全风险评估中心
研究主题:辐照 保健食品 酵母 真空包装 小鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丹
供职机构:北京农学院食品科学与工程学院
研究主题:高效液相色谱-串联质谱 花生油 真菌毒素 玉米油 酶联免疫吸附
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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