您的位置： 专家智库 > >

冯翠萍

作品数：241 被引量：1,055H指数：17
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：山西省科技攻关计划项目山西省自然科学基金山西省科技基础条件平台建设计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 110个轻工技术与工...
  • 105个农业科学
  • 96个医药卫生
  • 62个生物学
  • 59个文化科学
  • 52个化学工程
  • 44个理学
  • 28个经济管理
  • 24个环境科学与工...
  • 17个自动化与计算...
  • 13个一般工业技术
  • 7个哲学宗教
  • 7个天文地球
  • 6个机械工程
  • 4个矿业工程
  • 4个电气工程
  • 4个水利工程
  • 4个政治法律
  • 3个石油与天然气...
  • 3个金属学及工艺

主题

  • 76个抗氧化
  • 63个蛋白
  • 63个活性
  • 54个多糖
  • 53个食品
  • 52个营养
  • 50个细胞
  • 47个教学
  • 44个发酵
  • 43个基因
  • 39个小鼠
  • 38个蛋白质
  • 37个白质
  • 35个代谢
  • 34个杏鲍菇
  • 34个贮藏
  • 33个淀粉
  • 33个体外
  • 32个乳酸
  • 32个色谱

机构

  • 139个山西农业大学
  • 9个中国农业大学
  • 6个华南农业大学
  • 5个湖北省农业科...
  • 5个山西省农业科...
  • 5个北京市农林科...
  • 4个中国科学院
  • 4个浙江工业大学
  • 4个中国科学院山...
  • 4个北京市农林科...
  • 3个华中农业大学
  • 3个山西大学
  • 3个天津农学院
  • 3个遵义医学院
  • 2个佛山科学技术...
  • 2个北京市农林科...
  • 2个首都医科大学
  • 2个湘南学院
  • 2个中国热带农业...
  • 2个天津科技大学

资助

  • 81个山西省科技攻...
  • 73个山西省自然科...
  • 65个国家自然科学...
  • 29个山西省青年科...
  • 28个博士科研启动...
  • 25个国家科技支撑...
  • 23个山西省回国留...
  • 23个山西省科技基...
  • 21个公益性行业(...
  • 21个山西省高等学...
  • 19个国家现代农业...
  • 19个山西省普通本...
  • 12个山西省基础研...
  • 11个中国博士后科...
  • 11个山西高校科技...
  • 10个国家高技术研...
  • 9个国家重点基础...
  • 9个山西省高等学...
  • 9个山西省科技攻...
  • 8个国家级星火计...

传媒

  • 75个山西农业大学...
  • 41个山西农业科学
  • 41个食品工业科技
  • 41个食品工业
  • 37个食品科学
  • 33个农业工程学报
  • 33个食品科技
  • 33个食品研究与开...
  • 31个中国食品学报
  • 31个农产品加工
  • 30个营养学报
  • 30个食用菌学报
  • 29个现代食品科技
  • 28个安徽农业科学
  • 28个中国食用菌
  • 26个农产品加工（...
  • 25个核农学报
  • 20个山西农业大学...
  • 19个现代农业科技
  • 18个食用菌

地区

  • 141个山西省
  • 8个北京市
  • 5个湖北省
  • 4个广东省
  • 3个贵州省
  • 2个河南省
  • 1个天津市
  • 1个海南省
共 166 条 记 录，以下是 1-10
常明昌
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：杏鲍菇 食用菌 绣球菌 工厂化 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟俊龙
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：杏鲍菇 工厂化 子实体 食用菌 绣球菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
云少君
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：脑老化 绣球 小鼠 杏鲍菇 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘靖宇
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：杏鲍菇 子实体 金针菇 猴头菇 刺芹侧耳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程艳芬
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：绣球 杏鲍菇 理化性质 免疫低下小鼠 绣球菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程菲儿
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：绣球 杏鲍菇 免疫低下小鼠 免疫低下 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程红艳
供职机构：山西农业大学资源环境学院
研究主题：菌糠 生物炭 污灌区土壤 菌肥 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓闻
供职机构：山西农业大学
研究主题：小米 多酚 酸浆 抗氧化 提取剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王术荣
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：大型真菌 食用菌 新记录种 系统发育 中国新记录种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹谨玲
供职机构：山西农业大学
研究主题：氟 鲤鱼 奥利亚罗非鱼 产苗量 选育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共17页<12345678910>
聚类工具0