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杜军

作品数:13 被引量:33H指数:5
供职机构:中国发酵工业协会更多>>
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相关领域:化学工程轻工技术与工程环境科学与工程经济管理更多>>

领域

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主题

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  • 5个低聚果糖
  • 5个低聚糖
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  • 5个定向选育
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  • 5个动力学研究

机构

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资助

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传媒

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  • 3个微生物学通报
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地区

  • 5个天津市
  • 2个广西
  • 1个湖南省
  • 1个北京市
14 条 记 录,以下是 1-10
徐庆阳
供职机构:天津科技大学
研究主题:发酵 基因工程菌 谷氨酸棒杆菌 大肠杆菌 L-色氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈宁
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:发酵 谷氨酸棒杆菌 黄色短杆菌 大肠杆菌 发酵条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢希贤
供职机构:教育部
研究主题:发酵 基因工程菌 谷氨酸棒杆菌 大肠杆菌 发酵液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石维忱
供职机构:中国发酵工业协会
研究主题:L-亮氨酸 大麦 热稳定蛋白 发酵 谷氨酸棒杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘淑云
供职机构:天津科技大学
研究主题:发酵液 发酵 发酵法生产 枯草芽孢杆菌 谷氨酸棒杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘辉
供职机构:天津大学
研究主题:鸟苷 黄色短杆菌 L-亮氨酸 反应器 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龚广予
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:低聚果糖 糖果 食品 低聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢拥葵
供职机构:保龄宝生物股份有限公司
研究主题:低聚果糖 糖果 食品 低聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚评佳
供职机构:广西大学
研究主题:低聚果糖 果糖基转移酶 蔗糖基聚合物 米曲霉 蔗果低聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牟云青
供职机构:广西大学
研究主题:低聚果糖 糖果 食品 低聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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