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江用文
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供职机构:
中国农业科学院茶叶研究所
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国家茶叶产业技术体系建设项目
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合作作者
袁海波
国家茶产业工程技术研究中心浙江...
邓余良
中国农业科学院茶叶研究所
滑金杰
国家茶产业工程技术研究中心浙江...
李佳
中国农业科学院茶叶研究所
董春旺
江苏大学
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袁海波
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:绿茶 红茶 茶叶 鲜叶 工夫红茶
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邓余良
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:红茶 茶叶 绿茶 鲜叶 揉捻
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滑金杰
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:红茶 绿茶 工夫红茶 茶叶 萎凋
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李佳
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:红茶 绿茶 工夫红茶 茶鲜叶 杀青叶
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董春旺
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:红茶 茶叶 绿茶 工夫红茶 萎凋
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江和源
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:茶黄素 儿茶素 红茶 茶叶 聚酯型儿茶素
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尹军峰
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:茶叶 绿茶 茶饮料 茶汁 鲜叶
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张建勇
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:儿茶素 茶黄素 聚酯型儿茶素 红茶 茶多酚
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许勇泉
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:红茶 绿茶 风味品质 茶饮料 鲜叶
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陈根生
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:绿茶 鲜叶 红茶 滋味 茶叶
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