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夏剑秋

作品数：42 被引量：226H指数：9
供职机构：国家大豆工程技术研究中心更多>>
相关领域：经济管理轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 16个经济管理
  • 11个轻工技术与工...
  • 10个农业科学
  • 9个化学工程
  • 5个一般工业技术
  • 4个生物学
  • 4个医药卫生
  • 4个文化科学
  • 4个理学
  • 3个环境科学与工...
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个电气工程
  • 2个自动化与计算...
  • 1个哲学宗教
  • 1个石油与天然气...
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个航空宇航科学...

主题

  • 17个大豆
  • 14个大豆产业
  • 12个农业
  • 11个油脂
  • 10个蛋白
  • 10个农业生产
  • 9个食品
  • 9个加工业
  • 7个蛋白质
  • 7个营销
  • 7个脂肪
  • 7个播种
  • 6个市场营销
  • 6个播种面积
  • 6个大豆产业化
  • 5个蛋白酶
  • 5个育种
  • 4个淀粉
  • 3个企业
  • 2个单产

机构

  • 12个国家大豆工程...
  • 8个东北农业大学
  • 3个黑龙江省科学...
  • 2个哈尔滨商业大...
  • 2个黑龙江省农业...
  • 2个华夏大豆生物...
  • 1个国家粮食局科...
  • 1个东北林业大学
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个黑龙江省科学...
  • 1个辽宁大学
  • 1个清华大学
  • 1个教育部
  • 1个齐齐哈尔大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国社会科学...
  • 1个科技厅
  • 1个国内贸易部
  • 1个黑龙江省计算...

资助

  • 9个黑龙江省科技...
  • 7个国家科技支撑...
  • 5个黑龙江省自然...
  • 5个国家科技重大...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个黑龙江省教育...
  • 4个黑龙江省科技...
  • 4个黑龙江省重大...
  • 3个黑龙江省博士...
  • 3个黑龙江省青年...
  • 3个中央级公益性...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个哈尔滨市科技...
  • 3个黑龙江省博士...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个广西壮族自治...
  • 2个黑龙江省发展...
  • 2个“九五”国家...
  • 2个“十二五”国...

传媒

  • 13个大豆通报
  • 13个中国油脂
  • 9个大豆科技
  • 7个大豆科学
  • 7个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 5个农业机械
  • 5个农产品加工
  • 4个粮油食品科技
  • 4个农业机械学报
  • 4个食品科技
  • 4个食品工业
  • 4个中国粮油学报
  • 4个东北农业大学...
  • 3个中国农业科技...
  • 3个农业工程学报
  • 3个中国食品学报
  • 2个黑龙江科技信...
  • 2个种子
  • 2个中国调味品

地区

  • 15个黑龙江省
  • 2个天津市
  • 1个北京市
共 19 条 记 录，以下是 1-10
王喜泉
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆蛋白 大豆 农业生产 大豆油 大豆食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙树坤
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：大豆 大豆蛋白 大豆油脂 粉末油脂 大豆油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江连洲
供职机构：东北农业大学
研究主题：水酶法 大豆分离蛋白 大豆 大豆蛋白 水酶法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨秋萍
供职机构：国家大豆工程技术研究中心
研究主题：大豆乳清蛋白 豆酱 大豆 大豆育种 安全性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘宇峰
供职机构：黑龙江省科学院
研究主题：黑蒜 菊芋 多肽 大蒜 枯草芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘兴信
供职机构：中国粮油学会
研究主题：粮油食品 粮油工业 粮油 食品工业 小麦粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘忠堂
供职机构：黑龙江省农业科学院
研究主题：大豆 大豆新品种 选育 大豆品种 重迎茬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李宏伟
供职机构：国家大豆工程技术研究中心
研究主题：大豆磷脂 大豆蛋白 蛋白质改性 改性技术 胶粘剂制备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱秀清
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：大豆 大豆蛋白 大豆分离蛋白 分离蛋白 乳化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何志鸿
供职机构：国家大豆工程技术研究中心
研究主题：大豆 重迎茬 重迎茬减产 重迎茬大豆 农艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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