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姚忠

作品数:5 被引量:51H指数:5
供职机构:南京化工大学更多>>
发文基金:国家教育部博士点基金江苏省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

领域

  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个机械工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个动力工程及工...
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个核科学技术
  • 2个一般工业技术
  • 1个石油与天然气...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个政治法律
  • 1个艺术
  • 1个自然科学总论

主题

  • 3个蛋白
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白质
  • 3个淀粉
  • 3个毒性
  • 2个胆固醇
  • 2个胆固醇脱除
  • 2个氮源
  • 2个蛋白质含量
  • 2个蛋黄
  • 2个蛋黄粉
  • 2个倒流
  • 2个稻谷
  • 2个电喷雾
  • 2个电喷雾质谱
  • 2个电泳
  • 2个电泳测定
  • 2个电子鼻
  • 2个豆油
  • 2个豆油脱臭馏出...

机构

  • 3个东南大学
  • 3个江苏大学
  • 3个江苏理工大学
  • 2个河南科技大学
  • 1个安徽农业大学
  • 1个九江学院
  • 1个上海交通大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个西北农业大学
  • 1个镇江医学院
  • 1个美国加州大学
  • 1个中国检验检疫...
  • 1个江苏江大源生...
  • 1个江苏省农产品...

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 3个江苏省自然科...
  • 3个江苏省教育厅...
  • 3个江苏省高技术...
  • 3个江苏省农业科...
  • 2个国家高技术研...
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  • 2个教育部科学技...
  • 2个教育部留学回...
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  • 2个江苏省“六大...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个国际科技合作...
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  • 2个江苏省“青蓝...
  • 2个江苏省“青蓝...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家重点基础...

传媒

  • 3个分析化学
  • 3个农业工程学报
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个农业机械学报
  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 3个江苏理工大学...
  • 3个江苏农业科学
  • 3个粮食与饲料工...
  • 3个色谱
  • 3个食品研究与开...
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  • 3个粮油加工与食...
  • 3个江苏大学学报...
  • 3个中国食品学报
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  • 2个西北农业学报
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  • 2个中国食用菌
  • 2个江苏大学学报...

地区

  • 3个江苏省
3 条 记 录,以下是 1-3
吴守一
供职机构:江苏大学生物与环境工程学院
研究主题:神经网络 超临界CO_2萃取 萃取 大米 豆油脱臭馏出物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马海乐
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:超声波 酶解 多糖 ACE抑制肽 超声
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董英
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:植物乳杆菌 发酵 乳酸菌发酵 乳酸菌 大麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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