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战吉成

作品数：27 被引量：687H指数：13
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技攻关计划国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

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共 26 条 记 录，以下是 1-10
黄卫东
供职机构：中国农业大学
研究主题：葡萄酒 水杨酸 酿酒酵母 苹果 葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王利军
供职机构：中国科学院植物研究所
研究主题：葡萄 水杨酸 葡萄新品种 高温胁迫 抗寒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王秀芹
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：葡萄酒 酚类物质 酿酒葡萄 新鲜干红葡萄酒 蔗糖合酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李景明
供职机构：中国农业大学
研究主题：葡萄酒 白藜芦醇 多酚 有机溶剂 香气
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴兰坤
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：光合作用 弱光 樱桃 矮樱桃 光补偿点
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈建业
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：葡萄酒 酚酸 高效液相色谱 原花色素 葡萄果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘秋红
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心
研究主题：葡萄果实 葡萄酒 葡萄 香气物质 果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孔维府
供职机构：中国农业大学烟台研究院
研究主题：葡萄酒 地理标志 酿造过程 农业文化遗产 果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏慧娜
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：新鲜干红葡萄酒 原花色素 干红葡萄酒 高压脉冲电场 磁场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
温鹏飞
供职机构：山西农业大学园艺学院
研究主题：葡萄果实 葡萄 壶瓶枣 黄烷 果实品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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