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王为华
作品数:
4
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H指数:1
供职机构:
无锡轻工大学生物工程学院
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相关领域:
经济管理
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合作作者
陶谦
无锡轻工大学食品学院
郇延军
无锡轻工大学食品学院
段振华
无锡轻工大学食品学院
陶文沂
无锡轻工大学生物工程学院
张慜
无锡轻工大学食品学院
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段振华
供职机构:无锡轻工大学食品学院
研究主题:可持续发展 茶叶资源 规模经营 农业经济 农产品加工业
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郇延军
供职机构:青岛农业大学动物科技学院
研究主题:金华火腿 风味 猪肉脯 蒸煮火腿 肉制品
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陶文沂
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:灰树花 抗肿瘤 紫杉醇 松口蘑 钝齿棒杆菌
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陶谦
供职机构:无锡轻工大学食品学院
研究主题:可持续发展 保鲜 贮藏 葡萄 出库
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所获资助
研究领域
张慜
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:真空油炸 气调包装 热风干燥 贮藏 微波
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