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童光森

作品数：47 被引量：114H指数：6
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李想
供职机构：四川旅游学院
研究主题：饮食文化 克氏原螯虾 风味 旅游资源 烹饪
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辛松林
供职机构：四川旅游学院
研究主题：秋葵 电子鼻 调味 保鲜 NISIN
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江祖彬
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黄继伟
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陈韬
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易宇文
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孟甜
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王良云
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张松
供职机构：四川旅游学院
研究主题：桃胶 功能特性 食品领域 食品 膳食纤维
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