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赵玲

作品数:116 被引量:458H指数:13
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所更多>>
发文基金:中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国家科技支撑计划公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学医药卫生更多>>

领域

  • 38个轻工技术与工...
  • 33个农业科学
  • 26个生物学
  • 24个医药卫生
  • 17个化学工程
  • 17个理学
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  • 8个文化科学
  • 6个一般工业技术
  • 4个建筑科学
  • 4个政治法律
  • 3个哲学宗教
  • 3个机械工程
  • 2个金属学及工艺
  • 2个水利工程
  • 2个文学
  • 1个矿业工程

主题

  • 30个活性
  • 27个抗氧化
  • 23个蛋白
  • 22个对虾
  • 21个营养
  • 21个酶解
  • 19个水产
  • 18个细胞
  • 17个鱼皮
  • 16个色谱
  • 16个食品
  • 15个蛋白质
  • 15个鳕鱼
  • 14个电子鼻
  • 14个液相
  • 14个液相色谱
  • 14个正交
  • 13个代谢
  • 12个多糖
  • 10个蛋白肽

机构

  • 37个中国水产科学...
  • 14个青岛大学
  • 12个中国海洋大学
  • 6个青岛农业大学
  • 4个大连海洋大学
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  • 2个中国水产科学...
  • 2个中华人民共和...
  • 2个国家水产品质...
  • 1个国家海洋局第...
  • 1个东北林业大学
  • 1个长江大学
  • 1个东北农业大学
  • 1个广东海洋大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个江南大学
  • 1个北京工业大学

资助

  • 25个国家科技支撑...
  • 24个国家自然科学...
  • 24个中央级公益性...
  • 21个公益性行业(...
  • 16个国家高技术研...
  • 16个山东省科技发...
  • 12个山东省自然科...
  • 12个青岛市科技发...
  • 12个中国水产科学...
  • 10个国家现代农业...
  • 10个教育部“新世...
  • 8个引进国际先进...
  • 7个国家科技攻关...
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传媒

  • 24个渔业科学进展
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  • 19个食品科学
  • 18个食品研究与开...
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  • 11个海洋科学
  • 11个中国海洋大学...
  • 11个南方水产科学
  • 10个农产品加工(...
  • 9个湖南农业科学
  • 9个水产科学
  • 9个海洋水产研究
  • 8个食品科技
  • 8个农产品加工(...

地区

  • 41个山东省
  • 3个辽宁省
  • 1个上海市
  • 1个新疆
  • 1个广东省
47 条 记 录,以下是 1-10
刘淇
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:盐渍 中国对虾 牙鲆 海参 海蜇
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曹荣
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:盐渍 电子鼻 海参 海蜇 货架期
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孙慧慧
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:壳聚糖酶 海蜇 GAO 编码基因 胶原蛋白肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷邦忠
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:海参 干海参 盐渍 浸泡方法 水产食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
温锦力
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:海蜇 盐渍 浸泡方法 漂烫 水产食品
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魏玉西
供职机构:青岛大学
研究主题:钙源 纳豆菌 活性研究 发酵 贝壳
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王联珠
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:水产品 海参 副溶血性弧菌 干海参 金枪鱼
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任丹丹
供职机构:大连海洋大学
研究主题:类胡萝卜素 菹草 海带 岩藻聚糖硫酸酯 抗氧化肽
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辛福言
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:氮 营养盐 磷 贝类 海藻肥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵梦醒
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:海带 砷 新鲜度 电子鼻 鲈鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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