2025年2月13日
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于宁
作品数:
11
被引量:76
H指数:6
供职机构:
北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系
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发文基金:
国家自然科学基金
新疆维吾尔自治区重大科技专项
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
李焕荣
新疆农业大学食品科学与药学学院
陈恺
新疆农业大学食品科学与药学学院
韦玉龙
新疆农业大学食品科学与药学学院
王萍
新疆农业大学食品科学与药学学院
许铭强
新疆农业科学院
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李焕荣
供职机构:新疆农业大学
研究主题:红枣 工艺参数 哈密大枣 干制 核桃青皮
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所获资助
研究领域
韦玉龙
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:哈密大枣 红枣 热风干制 热风干燥 果胶
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相关人物
供职机构
所获资助
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陈恺
供职机构:新疆农业大学
研究主题:红枣 哈密大枣 工艺参数 干制 响应面法优化
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相关人物
供职机构
所获资助
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王萍
供职机构:塔里木大学
研究主题:核桃 红枣 南疆 冬枣 核桃仁
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许铭强
供职机构:新疆农业科学院
研究主题:红枣 干制 干制过程 热风干制 哈密大枣
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王栋
供职机构:新疆农业大学
研究主题:乙醛 乙醇 红枣 香气成分 气相色谱法测定
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孙爱东
供职机构:北京林业大学
研究主题:苹果多酚 小麦胚芽 黄粉虫 蓝莓 抗氧化
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逄焕明
供职机构:新疆农业大学
研究主题:贮藏品质 采后 香梨 1-MCP CO
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朱月
供职机构:北京林业大学
研究主题:黑果腺肋花楸 原花青素 HPLC 粗酶液 非热杀菌
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张海平
供职机构:北京林业大学
研究主题:黑果腺肋花楸 原花青素 HPLC 抑菌性 提取纯化
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