2025年1月10日
星期五
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刘洪伟
作品数:
4
被引量:16
H指数:2
供职机构:
华南理工大学轻工与食品学院
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发文基金:
教育部“新世纪优秀人才支持计划”
国家自然科学基金
广东省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
医药卫生
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合作作者
李晓凤
华南理工大学轻工与食品学院
许喜林
华南理工大学轻工与食品学院
冯广莉
华南理工大学轻工与食品学院
吴晖
华南理工大学轻工与食品学院
石美芬
华南理工大学轻工与食品学院
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李晓凤
供职机构:华南理工大学
研究主题:细胞 生物催化 米曲霉 振荡反应 蛋白
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供职机构
所获资助
研究领域
许喜林
供职机构:华南理工大学
研究主题:HACCP 微生物 发酵 黄原胶 红曲霉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
冯广莉
供职机构:华南理工大学
研究主题:木糖 有机溶剂 催化 丙烯酰氧乙基三甲基氯化铵 氧化还原引发体系
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
石美芬
供职机构:华南理工大学
研究主题:雅致放射毛霉 发酵剂 霉豆渣 直投式 运动发酵单胞菌
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吴晖
供职机构:华南理工大学
研究主题:蛋白 多肽 抗氧化活性 抗氧化 发酵
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供职机构
所获资助
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张媛媛
供职机构:华南理工大学
研究主题:萝卜红色素 抗氧化活性 稳定性 萝卜红 乙酰水杨酸
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相关人物
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