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吴影

作品数：123 被引量：296H指数：9
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院更多>>
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地区

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共 123 条 记 录，以下是 1-10
古绍彬
供职机构：河南科技大学
研究主题：凝结芽孢杆菌 益生菌 真菌诱导子 复合益生菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭金英
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：发菜 红葡萄酒 胞外多糖 葡萄酒 菊粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任国艳
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：发菜 糖蛋白 海蜇 胞外多糖 光甘草定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔国庭
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：发菜 胞外多糖 食品化学 口服液 麦粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王萍
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：发菜 胞外多糖 幽门螺杆菌 中学生 胆总管结石
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵丽娜
供职机构：河南科技大学
研究主题：凝结芽孢杆菌 复合益生菌 酒糟 免疫器官指数 黏附性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康怀彬
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：烧鸡 食品工艺学 发酵 酸奶 胶原蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李市场
供职机构：河南科技大学
研究主题：黑曲霉 木聚糖酶 凝结芽孢杆菌 益生菌 木聚糖酶产生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王大红
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：纳他霉素 连翘叶 响应面法优化 板栗 发酵条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗登林
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：菊粉 超声 面团 超声辐照 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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