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孙容芳
作品数:
20
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H指数:6
供职机构:
北京农学院食品科学与工程学院
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发文基金:
北京市教委资助项目
北京市教委课题
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轻工技术与工程
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合作作者
于同泉
北京农学院食品科学与工程学院食...
綦菁华
北京农学院食品科学与工程学院食...
陈宇
北京农学院食品科学与工程学院食...
孟欣
北京农学院食品科学与工程学院食...
伍军
北京农学院食品科学与工程学院
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于同泉
供职机构:北京农学院
研究主题:大豆 农艺性状 磷酸二酯酶 热应激 水分胁迫
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綦菁华
供职机构:北京农学院
研究主题:板栗 酚类 苹果汁 混浊 板栗壳
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孟欣
供职机构:北京农学院食品科学与工程学院食品科学系
研究主题:杏仁油 正交试验 超临界CO_2流体萃取 超临界CO2萃取 产品质量
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伍军
供职机构:北京农学院食品科学与工程学院
研究主题:蛋液 红薯 果脯 保鲜 气质联用
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韩涛
供职机构:北京农学院
研究主题:贮藏 桃果实 果实 冷藏 抗氧化活性
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陈宇
供职机构:北京农学院食品科学与工程学院食品科学系
研究主题:杏仁油 正交试验 超临界CO_2流体萃取 超临界CO2萃取 产品质量
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谭锋
供职机构:北京农学院国际学院
研究主题:办学实践 食品包装 供应链 温度 生菜
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关东胜
供职机构:北京农学院食品科学与工程学院食品科学系
研究主题:酸化水 灭菌效果 灭菌 电解 食品
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姜怀玺
供职机构:北京农学院
研究主题:鲜蛋 蛋液 咸蛋黄 腌制方法 蛋壳膜
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王贺
供职机构:
研究主题:杏仁豆腐 杏仁 品评 生产工艺 正交试验
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