2025年1月17日
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徐伟丽
作品数:
50
被引量:168
H指数:7
供职机构:
哈尔滨工业大学
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四川省应用基础研究计划项目
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合作作者
马莺
哈尔滨工业大学食品科学与工程学...
杜明
哈尔滨工业大学食品科学与工程学...
张兰威
哈尔滨工业大学食品科学与工程学...
单毓娟
哈尔滨工业大学食品科学与工程学...
宋微
哈尔滨工业大学食品科学与工程学...
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马莺
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:牦牛乳 大豆低聚糖 酪蛋白 牦牛 黄豆酱
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杜明
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:乳铁蛋白 牛乳 富硒灵芝 乳酸菌 成骨细胞
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张兰威
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:乳酸菌 益生菌 牛乳 酸奶 发酵乳
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宋微
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:乳酸菌 薏苡仁 乳酸菌饮料 胞外多糖 乳铁蛋白
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单毓娟
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:莱菔硫烷 维生素E琥珀酸酯 益生菌 乳酸菌 副干酪乳杆菌
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李启明
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:双重PCR 食品生物技术 乳粉 种牛 牛乳粉
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徐德昌
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:甜菜 选育 当年抽薹 保持系 快速选育
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何胜华
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:牦牛乳 黄豆酱 牦牛 酪蛋白 有机大米
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陈炳卿
供职机构:哈尔滨医科大学公共卫生学院
研究主题:共轭亚油酸 亚油酸 毒理学 毒力测定 姜黄素
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张英春
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:益生菌 乳酸菌 高效液相色谱法测定 副干酪乳杆菌 乳酸杆菌
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