您的位置： 专家智库 > >

徐化能

作品数：22 被引量：86H指数：5
供职机构：江南大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金辽宁省教育厅高等学校科学研究项目中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域：文化科学化学工程医药卫生轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 10个化学工程
  • 10个轻工技术与工...
  • 10个医药卫生
  • 10个理学
  • 9个农业科学
  • 8个生物学
  • 8个文化科学
  • 6个环境科学与工...
  • 5个一般工业技术
  • 4个自动化与计算...
  • 3个经济管理
  • 3个金属学及工艺
  • 3个机械工程
  • 2个矿业工程
  • 2个石油与天然气...
  • 2个电气工程
  • 2个建筑科学
  • 1个哲学宗教
  • 1个冶金工程
  • 1个动力工程及工...

主题

  • 9个食品
  • 7个蛋白
  • 5个电子鼻
  • 5个淀粉
  • 5个多糖
  • 5个学成
  • 5个液相
  • 5个液相色谱
  • 4个蛋白质
  • 4个脂肪
  • 3个代谢
  • 3个蛋白酶
  • 3个电子鼻技术
  • 2个代谢通路
  • 2个单糖
  • 2个蛋白酶水解
  • 2个蛋白提取
  • 2个低聚糖
  • 2个低温真空
  • 2个底物

机构

  • 8个江南大学
  • 3个浙江大学
  • 2个沈阳农业大学
  • 1个鞍山师范学院
  • 1个河北科技师范...
  • 1个华南热带农业...
  • 1个辽宁师范大学
  • 1个聊城大学
  • 1个陇东学院
  • 1个上海交通大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个教育部
  • 1个西南大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个河北科技大学
  • 1个石河子大学
  • 1个西南师范大学
  • 1个中国科学院天...
  • 1个中国科学院过...
  • 1个中国科学院植...

资助

  • 11个国家自然科学...
  • 10个国家科技支撑...
  • 7个国家重点实验...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个江苏省自然科...
  • 6个江苏高校优势...
  • 6个中央高校基本...
  • 5个公益性行业(...
  • 5个辽宁省教育厅...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个长江学者和创...
  • 3个国家教育部博...
  • 3个江苏省农业科...
  • 3个江苏省普通高...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个浙江省自然科...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个江苏省科技支...

传媒

  • 9个食品工业科技
  • 9个食品科学
  • 8个食品与发酵工...
  • 8个安徽农业科学
  • 7个食品与机械
  • 7个食品研究与开...
  • 7个食品与生物技...
  • 6个天然产物研究...
  • 5个食品科技
  • 5个江苏农业学报
  • 5个食品工业
  • 5个中国油脂
  • 4个粮油食品科技
  • 4个中国调味品
  • 4个江苏农业科学
  • 3个中国酿造
  • 3个无锡轻工大学...
  • 3个微生物学通报
  • 3个粮食与饲料工...
  • 3个甘肃农业大学...

地区

  • 8个江苏省
  • 3个浙江省
  • 1个辽宁省
  • 1个天津市
共 13 条 记 录，以下是 1-10
何潮洪
供职机构：浙江大学
研究主题：等离子体裂解 微管 萃取 裂解煤 环己酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马淑凤
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：白灵菇 芦笋 多糖 小鼠 速溶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王周平
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：适配体 纳米金 核酸适配体 流动注射 荧光素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘长江
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：软枣猕猴桃 大豆异黄酮 纯化 多糖 软枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈利梅
供职机构：中国科学院天津工业生物技术研究所
研究主题：浒苔 黄色素 发酵 紫菜 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
成向荣
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：英文 化学成分 旋覆花属 微波辅助 微波辅助合成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙秀兰
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：黄曲霉毒素B1 抗体 呕吐毒素 食品 中黄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江洪
供职机构：浙江大学化学工程与生物工程学系
研究主题：浸取 竹叶 软测量模型 软测量 超声
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴昊
供职机构：浙江大学化学工程与生物工程学系
研究主题：超声提取 正丁醇 异黄酮 浸取 萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁占生
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：高压二氧化碳 梨汁 杀菌 色泽 超声波提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0