您的位置: 专家智库 > >

陈守江

作品数:82 被引量:426H指数:12
供职机构:南京晓庄学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金安徽省高校省级自然科学研究项目国家级星火计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学文化科学生物学更多>>

领域

  • 67个轻工技术与工...
  • 53个农业科学
  • 41个文化科学
  • 38个医药卫生
  • 31个理学
  • 30个化学工程
  • 27个经济管理
  • 27个生物学
  • 27个自动化与计算...
  • 17个一般工业技术
  • 15个环境科学与工...
  • 14个建筑科学
  • 9个交通运输工程
  • 8个机械工程
  • 7个金属学及工艺
  • 7个电子电信
  • 6个石油与天然气...
  • 5个矿业工程
  • 5个动力工程及工...
  • 5个政治法律

主题

  • 39个食品
  • 34个教学
  • 32个活性
  • 30个贮藏
  • 30个果蔬
  • 29个抗氧化
  • 28个蛋白
  • 28个课程
  • 28个发酵
  • 27个淀粉
  • 26个营养
  • 24个冻干
  • 24个饮料
  • 23个响应面
  • 19个饲料
  • 19个响应面法
  • 18个植物
  • 17个蛋白质
  • 15个葡萄
  • 11个电机

机构

  • 32个安徽科技学院
  • 27个南京晓庄学院
  • 18个安徽技术师范...
  • 15个南京农业大学
  • 6个安徽农业技术...
  • 6个福建农林大学
  • 6个安徽农业大学
  • 6个南京师范大学
  • 4个东南大学
  • 3个江苏大学
  • 3个江南大学
  • 3个中国农业科学...
  • 3个农业部南京农...
  • 2个滁州学院
  • 2个江苏省农业科...
  • 2个无锡轻工大学
  • 2个石河子大学
  • 2个中华人民共和...
  • 2个山东省黄河三...
  • 1个安徽师范大学

资助

  • 44个国家自然科学...
  • 24个安徽省高校省...
  • 23个国家高技术研...
  • 18个江苏省自然科...
  • 17个江苏省高等学...
  • 16个国家科技支撑...
  • 16个江苏省高校自...
  • 13个江苏省教育厅...
  • 11个安徽省自然科...
  • 10个国家科技重大...
  • 10个“十一五”国...
  • 10个江苏省农业科...
  • 9个博士科研启动...
  • 9个公益性行业(...
  • 8个中国博士后科...
  • 8个安徽高等学校...
  • 8个安徽省高等学...
  • 7个国家级星火计...
  • 7个国家重点基础...
  • 7个安徽省教育厅...

传媒

  • 40个食品工业科技
  • 32个安徽农业科学
  • 29个食品科学
  • 23个食品科技
  • 21个江苏农业科学
  • 21个安徽科技学院...
  • 20个食品与发酵工...
  • 19个安徽农学通报
  • 18个南京晓庄学院...
  • 17个湖北农业科学
  • 16个食品工业
  • 15个江苏农业学报
  • 15个中国粮油学报
  • 14个安徽技术师范...
  • 14个食品研究与开...
  • 13个农业工程学报
  • 13个包装与食品机...
  • 13个食品与机械
  • 12个农产品加工(...
  • 9个农业机械学报

地区

  • 32个安徽省
  • 31个江苏省
  • 5个福建省
  • 2个广东省
  • 1个湖南省
  • 1个山东省
  • 1个甘肃省
73 条 记 录,以下是 1-10
王蓉蓉
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:冻干 食品设备 牛肉 真空 果蔬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
扶庆权
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:总黄酮 微波辅助提取 感官评定 响应面法优化 正交试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张伟
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:ACE2 同源四倍体 萝卜 冻干 食品设备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王海鸥
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:冻干 食品设备 果蔬 氨基蒽醌 间苯二胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王海鸥
供职机构:中国农业科学院南京农业机械化研究所
研究主题:花生 农业机械 种子 机械化 大蒜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张李阳
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:药用真菌 免疫力 固体发酵 发酵产物 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙艳辉
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:食品设备 搁板 蜡质 料车 连续式
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周頔
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:食品设备 搁板 蜡质 料车 连续式
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李凤霞
供职机构:安徽科技学院工学院
研究主题:薇菜 黑糯玉米 功能性质 功能性 芝麻蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈璐璐
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:葡萄 DNA条形码 保守序列 系统发育树 物种鉴定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共8页<12345678>
聚类工具0