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乔明武
作品数:
218
被引量:695
H指数:13
供职机构:
河南农业大学
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发文基金:
河南省科技攻关计划
国家自然科学基金
河南省教育厅自然科学基金
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相关领域:
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合作作者
宋莲军
河南农业大学食品科学技术学院
黄现青
河南农业大学食品科学技术学院
赵秋艳
河南农业大学食品科学技术学院
张平安
河南农业大学食品科学技术学院
李宁
河南农业大学食品科学技术学院
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宋莲军
供职机构:河南农业大学
研究主题:仔鼠 豆渣 铅暴露 腐竹 食品分析与检验
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黄现青
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:食品安全 鸡肉 抗菌肽 货架期 冷却猪肉
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赵秋艳
供职机构:河南农业大学
研究主题:豆渣 食品分析与检验 腐竹 教学改革 仔鼠
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张平安
供职机构:河南农业大学
研究主题:豆渣 仔鼠 铅暴露 教学改革 神经毒性
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李宁
供职机构:河南农业大学
研究主题:仔鼠 神经毒性 铅 铅暴露 海马组织
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田洁
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:红曲 麦麸 紫薯 蛋糕 正交试验
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张建威
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:金华火腿 涂膜保鲜 复合膜 保鲜 冷却猪肉
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王慧荣
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:促生菌 有机磷 微生物菌种 促生 烟草种植
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张秋会
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:保水性 肉制品 食品分析与检验 肉糜制品 熏煮香肠
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李梦琴
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:面条 小麦粉 馒头 馒头品质 响应曲面法
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