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于凤宇
作品数:
1
被引量:12
H指数:1
供职机构:
大连海事大学环境科学与工程学院
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相关领域:
生物学
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合作作者
叶淑红
大连海事大学环境科学与工程学院
张彧
大连海事大学环境科学与工程学院
丁鸣
大连市西岗区疾病预防控制中心
何连芳
大连海事大学环境科学与工程学院
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张彧
供职机构:大连海事大学环境科学与工程学院
研究主题:风味 发酵条件 发酵 乳酸菌
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叶淑红
供职机构:大连工业大学食品学院
研究主题:发酵 共轭亚油酸 胞外多糖 抗氧化性 发酵条件
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
何连芳
供职机构:大连工业大学
研究主题:韧皮纤维 脱胶 发酵 微生物 脱胶方法
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
丁鸣
供职机构:大连市西岗区疾病预防控制中心
研究主题:降解 发酵条件 发酵 微生物修复 湿地研究
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相关人物
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