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周向军

作品数：78 被引量：460H指数：12
供职机构：天水师范学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技攻关计划国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 44个轻工技术与工...
  • 37个农业科学
  • 29个生物学
  • 20个医药卫生
  • 19个化学工程
  • 16个理学
  • 15个文化科学
  • 14个环境科学与工...
  • 7个经济管理
  • 6个建筑科学
  • 4个自动化与计算...
  • 3个机械工程
  • 3个一般工业技术
  • 2个石油与天然气...
  • 2个电子电信
  • 2个水利工程
  • 2个交通运输工程
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺
  • 1个动力工程及工...

主题

  • 32个抗氧化
  • 20个苹果
  • 19个多酚
  • 19个响应面
  • 18个植物
  • 18个响应面法
  • 18个活性
  • 17个响应面法优化
  • 17个抗氧化作用
  • 16个果形
  • 15个种子
  • 14个蛋白
  • 14个动力学
  • 13个学成
  • 13个酶解
  • 13个过氧化物酶
  • 12个淀粉
  • 12个总黄酮
  • 11个多糖
  • 11个药材

机构

  • 77个天水师范学院
  • 6个西北师范大学
  • 5个兰州大学
  • 5个甘肃农业大学
  • 3个兰州交通大学
  • 3个天水师范高等...
  • 2个中国科学院
  • 1个甘肃省畜牧兽...
  • 1个甘肃中医药大...
  • 1个甘肃省农业科...
  • 1个广东省生态环...
  • 1个甘肃工业职业...
  • 1个喀什师范学院
  • 1个兰州职业技术...
  • 1个南开大学
  • 1个南京工业大学
  • 1个南京中医药大...
  • 1个浙江大学
  • 1个中国药品生物...
  • 1个陕西师范大学

资助

  • 27个国家自然科学...
  • 9个甘肃省自然科...
  • 8个甘肃省中医药...
  • 7个国家科技支撑...
  • 6个甘肃省教育厅...
  • 5个甘肃省科技攻...
  • 5个甘肃省教育厅...
  • 4个国家科技攻关...
  • 4个甘肃省科技厅...
  • 4个高等学校科技...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个教育部科学技...
  • 3个甘肃省科技支...
  • 3个甘肃省中青年...
  • 3个甘肃省科技计...
  • 3个甘肃省中医药...
  • 3个国家科技部农...
  • 3个天水师范学院...
  • 3个天水市科技支...
  • 2个国家高技术研...

传媒

  • 20个食品工业科技
  • 20个天水师范学院...
  • 19个中国食品工业
  • 17个中国酿造
  • 15个资源开发与市...
  • 12个安徽农业科学
  • 11个江苏农业科学
  • 10个西北植物学报
  • 9个食品与发酵工...
  • 8个种子
  • 8个食品科学
  • 8个湖南农业科学
  • 8个草业科学
  • 8个天然产物研究...
  • 8个中国粮油学报
  • 7个北方园艺
  • 7个广西植物
  • 7个干旱地区农业...
  • 7个兰州大学学报...
  • 6个草业学报

地区

  • 73个甘肃省
  • 1个山东省
  • 1个广东省
共 78 条 记 录，以下是 1-10
高义霞
供职机构：天水师范学院
研究主题：抗氧化 响应面法优化 总黄酮 多酚 过氧化物酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张继
供职机构：西北师范大学
研究主题：挥发油 抗氧化 多糖 茄尼醇 兰州百合
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁毅君
供职机构：天水师范学院
研究主题：红茂草 生物碱 响应面法优化 抗氧化 怀牛膝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪之波
供职机构：天水师范学院
研究主题：裸果木 种子萌发 珍稀濒危植物 药用植物 化感效应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王廷璞
供职机构：天水师范学院
研究主题：红茂草 壳聚糖 生物碱 抑菌 金属硫蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
呼丽萍
供职机构：天水师范学院
研究主题：大樱桃 苹果 樱桃 土壤养分 红茂草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨声
供职机构：甘肃中医药大学
研究主题：壳聚糖 相互作用 牛血清白蛋白 抑菌活性 抑菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢天柱
供职机构：深圳市药品检验所
研究主题：茶多酚 苹果酒 抗氧化 大樱桃 红茂草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王风霞
供职机构：西北师范大学生命科学学院
研究主题：鲜食 清液 护色 锁阳 1-MCP处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
景红艳
供职机构：天水师范学院生命科学与化学学院
研究主题：总黄酮 总黄酮提取工艺 蜈蚣草 响应面分析法 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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