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唐语谦

作品数：91 被引量：190H指数：9
供职机构：华南理工大学更多>>
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地区

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共 83 条 记 录，以下是 1-10
吴晖
供职机构：华南理工大学
研究主题：蛋白 多肽 抗氧化活性 抗氧化 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余以刚
供职机构：华南理工大学
研究主题：面条 沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 豆皮 催化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓凤
供职机构：华南理工大学
研究主题：细胞 生物催化 米曲霉 振荡反应 蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘冬梅
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：干酪乳杆菌鼠李糖亚种 植物乳杆菌 益生菌 鼠李糖乳杆菌 发酵乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖性龙
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 叠氮 培养基 荧光定量PCR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈艺
供职机构：华南理工大学
研究主题：玉米赤霉烯酮 过氧化物酶 A4 生物降解 ZEN
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨继国
供职机构：华南理工大学
研究主题：脂肪酶 甘油二酯 酶法脱胶 磷脂酶 油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赖富饶
供职机构：华南理工大学
研究主题：抗氧化活性 蛋白 多肽 抗氧化 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟凤
供职机构：华南理工大学
研究主题：玉米赤霉烯酮 过氧化物酶 A4 不动杆菌 生物降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖俊梅
供职机构：华南理工大学
研究主题：A4 过氧化物酶 玉米赤霉烯酮 分泌表达 雌激素活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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