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张芹芹

作品数:5 被引量:25H指数:2
供职机构:东北农业大学工程学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金黑龙江省自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学环境科学与工程轻工技术与工程更多>>

领域

  • 10个环境科学与工...
  • 10个农业科学
  • 9个轻工技术与工...
  • 5个化学工程
  • 4个自动化与计算...
  • 4个一般工业技术
  • 4个文化科学
  • 3个医药卫生
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个机械工程
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程
  • 2个交通运输工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个航空宇航科学...

主题

  • 10个黑加仑
  • 9个微波
  • 7个渗透脱水
  • 7个失水率
  • 7个膨化
  • 7个脱水特性
  • 7个微波辅助
  • 7个微波真空
  • 6个膨化特性
  • 6个萃取
  • 6个蓝莓
  • 6个花青素
  • 6个浆果
  • 5个制品品质
  • 5个树莓
  • 5个起泡
  • 5个微波萃取
  • 5个降解
  • 4个稻谷
  • 4个稻米

机构

  • 10个东北农业大学
  • 2个黑龙江八一农...
  • 1个长春工业大学
  • 1个吉林工业大学
  • 1个吉林大学
  • 1个中国农业科学...

资助

  • 10个黑龙江省自然...
  • 9个国家自然科学...
  • 5个黑龙江省教育...
  • 4个国家科技支撑...
  • 3个黑龙江省科技...
  • 3个黑龙江省留学...
  • 3个哈尔滨市科技...
  • 3个公益性行业(...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个黑龙江省青年...
  • 2个“十二五”国...
  • 2个国际科技合作...
  • 2个哈尔滨市科技...
  • 2个黑龙江省博士...
  • 2个黑龙江省高等...
  • 2个黑龙江省海外...
  • 2个黑龙江省科技...
  • 2个黑龙江省研究...
  • 1个国家科技基础...
  • 1个海南省高等学...

传媒

  • 10个东北农业大学...
  • 6个农业工程学报
  • 6个农机化研究
  • 3个包装与食品机...
  • 3个包装工程
  • 3个黑龙江八一农...
  • 3个中国农业工程...
  • 2个农业机械学报
  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个食品与机械
  • 2个继续教育研究
  • 2个东北农业大学...
  • 2个干燥技术与设...
  • 2个黑龙江科学
  • 2个中文科技期刊...
  • 2个2005年中...
  • 2个2011收获...
  • 2个黑龙江省农业...
  • 2个纪念中国农业...

地区

  • 10个黑龙江省
10 条 记 录,以下是 1-10
郑先哲
供职机构:东北农业大学
研究主题:微波 浆果 稻谷 苜蓿 花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈卉芳
供职机构:东北农业大学工程学院
研究主题:黑加仑 渗透脱水 微波真空膨化 参数优化 降解模型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘成海
供职机构:东北农业大学
研究主题:微波 微波干燥 发芽糙米 微波真空 滚筒式
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙宇
供职机构:东北农业大学
研究主题:微波 浆果 蓝靛果 微波辅助 花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许相雯
供职机构:东北农业大学工程学院
研究主题:纯化 花青素 蓝莓 萃取 特性分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李强
供职机构:东北农业大学
研究主题:野生大豆 编码基因 相关蛋白 植物抗逆性 碱胁迫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙井坤
供职机构:东北农业大学
研究主题:发芽糙米 稻谷 黄曲霉毒素B1 贮藏 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张慧明
供职机构:东北农业大学工程学院
研究主题:不同收获期 延时 收获期 食味品质 整精米率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶岩
供职机构:东北农业大学
研究主题:花青素 微波 蓝莓 微波辅助萃取 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李秀伟
供职机构:东北农业大学
研究主题:微波 花青素 浆果 降解 果浆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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