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曹艳妮
作品数:
7
被引量:84
H指数:6
供职机构:
华南理工大学轻工与食品学院
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
医药卫生
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合作作者
刘通讯
华南理工大学轻工与食品学院
王婧
华南理工大学轻工与食品学院
刘云
华南理工大学轻工与食品学院
周有祥
华中农业大学食品科学技术学院
胡碧君
华南理工大学轻工与食品学院
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刘通讯
供职机构:华南理工大学
研究主题:普洱茶 酶解 大豆分离蛋白 花生粕 酶法水解
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所获资助
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王婧
供职机构:华南理工大学
研究主题:软土 拟黑多刺蚁 采集仪 氧化矿石 苯乙烯-丁二烯-苯乙烯嵌段共聚物
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周有祥
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:主成分分析 茶叶 氨基酸 指纹图谱 食用油
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王一娴
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:细胞抑制作用 植物多酚 HELA CPDNA PSBA基因
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王小红
供职机构:华中农业大学
研究主题:噬菌体 鼠伤寒沙门氏菌 沙门氏菌 肠炎沙门氏菌 金黄色葡萄球菌
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刘云
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:保健饮料 蜂蜜 红枣 美容 芦荟
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胡碧君
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:电子束辐照 小麦 食用品质 高直链玉米淀粉 可食性膜
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