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李文芳

作品数：8 被引量：28H指数：4
供职机构：四川大学轻纺与食品学院更多>>
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领域

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机构

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地区

  • 16个四川省
共 16 条 记 录，以下是 1-10
张文学
供职机构：四川大学
研究主题：浓香型白酒 窖泥 泡菜 白酒丢糟 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王海英
供职机构：四川大学华西第二医院
研究主题：窖泥 古菌 DGGE 医院宣传 真菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴正云
供职机构：四川大学
研究主题：泡菜 白酒丢糟 中药材 药曲 油橄榄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹礼国
供职机构：宜宾学院
研究主题：发酵 泡菜 乳酸菌 臭牡丹 提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗青春
供职机构：四川大学轻纺与食品学院
研究主题：ARDRA 克隆文库 泡菜 细菌 PCR研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘超兰
供职机构：四川大学轻纺与食品学院
研究主题：窖泥 荧光定量PCR 窖龄 荧光定量 郫县豆瓣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈功
供职机构：四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题：泡菜 发酵 乳酸菌 四川泡菜 盐渍
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马伟玲
供职机构：四川大学轻纺与食品学院
研究主题：菌群结构 酵母菌 乳酸菌 真菌 泡菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张其圣
供职机构：四川大学
研究主题：泡菜 发酵 郫县豆瓣 盐渍 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范鏖
供职机构：四川水井坊股份有限公司
研究主题：白酒 浓香型白酒 窖泥 饲料 小麦秸秆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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