2025年1月9日
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王友湘
作品数:
9
被引量:165
H指数:7
供职机构:
天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
生物学
化学工程
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合作作者
陈庆森
天津市食品生物技术重点实验室
阎亚丽
天津商业大学生物技术与食品科学...
曹晋宜
天津商业大学生物技术与食品科学...
韩军丽
天津商业大学生物技术与食品科学...
姜竹茂
烟台大学化学生物理工学院
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陈庆森
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:酪蛋白糖巨肽 冰核活性细菌 乳酸菌 小鼠肠道 乳铁蛋白
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所获资助
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阎亚丽
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:冰核活性细菌 酪蛋白糖巨肽 冰核 胞外蛋白 小鼠
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供职机构
所获资助
研究领域
曹晋宜
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:小鼠 酪蛋白糖巨肽 CGMP 肠道菌群 肠组织
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姜竹茂
供职机构:烟台大学
研究主题:货架期 活性乳酸菌饮料 生产工艺 活性乳酸菌 益生菌
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贺红军
供职机构:烟台大学
研究主题:酸奶 一氧化碳 催化活性 稳定性 短梗霉多糖
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韩军丽
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:青蒿 青蒿素 生物合成 功能基因组学 萜类化合物
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所获资助
研究领域
贾玉臣
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:细胞因子 CGMP 酪蛋白糖巨肽 溃疡性结肠炎 小鼠
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