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吴蕾
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16
被引量:82
H指数:7
供职机构:
天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
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发文基金:
教育部留学回国人员科研启动基金
国家自然科学基金
天津市科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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生物学
医药卫生
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合作作者
庞广昌
天津市食品生物技术重点实验室
任云霞
天津商业大学生物技术与食品科学...
陈庆森
天津市食品生物技术重点实验室
景文鹏
天津商业大学生物技术与食品科学...
李东旭
天津商业大学生物技术与食品科学...
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庞广昌
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:细胞因子 乳铁蛋白 酪蛋白 螺旋藻 生物传感器
发表作品
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任云霞
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:肌原纤维蛋白 虾蛄 磷酸化 熟制 货架期
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供职机构
所获资助
研究领域
景文鹏
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:神经降压素 固相合成 固相多肽合成 反相高效液相色谱 质谱
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供职机构
所获资助
研究领域
陈庆森
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:酪蛋白糖巨肽 冰核活性细菌 乳酸菌 小鼠肠道 乳铁蛋白
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供职机构
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李东旭
供职机构:天津商业大学
研究主题:超氧化物歧化酶 SOD 黄粉虫 纯化 动物血液
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刘晋生
供职机构:天津大学化工学院生物工程系
研究主题:黄粉虫 纯化 超氧化歧化酶 柱层析 提取纯化
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符友伟
供职机构:天津商业大学
研究主题:BOC 多肽 固相合成法 缩合剂 树脂
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孔秀梅
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:粗甘油 EPA 腐霉 发酵生产 发酵
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张建辉
供职机构:天津商业大学
研究主题:阿片肽 酪蛋白 保健食品 功能性 水解
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张淑媛
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:糖蛋白 生物活性 植物
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