您的位置： 专家智库 > >

吴都峰

作品数：9 被引量：35H指数：4
供职机构：吉林大学更多>>
发文基金：吉林省科技发展计划基金长春市科技支撑计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 7个经济管理
  • 7个化学工程
  • 5个生物学
  • 5个自动化与计算...
  • 5个医药卫生
  • 5个农业科学
  • 5个一般工业技术
  • 4个理学
  • 3个文化科学
  • 2个机械工程
  • 2个建筑科学
  • 2个交通运输工程
  • 2个文学
  • 1个哲学宗教
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程

主题

  • 9个营养
  • 7个营养价值
  • 6个蛋白
  • 6个蛋白质
  • 6个多糖
  • 5个蛋白提取
  • 5个蛋白提取率
  • 5个多糖工艺
  • 5个养殖
  • 5个预测值
  • 5个肉品
  • 5个肉品加工
  • 5个乳酸
  • 5个乳酸菌
  • 5个生猪
  • 4个蛋白粉
  • 4个电场处理
  • 3个蛋奶
  • 3个电导
  • 3个电导率

机构

  • 11个吉林大学
  • 1个长春工业大学
  • 1个广东省农业科...
  • 1个吉林工业大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个吉林农业大学
  • 1个中国社会科学...
  • 1个中国社会科学...
  • 1个长春师范大学
  • 1个吉林省交通运...
  • 1个吉林省农业机...

资助

  • 9个吉林省科技发...
  • 5个长春市科技支...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个教育部留学回...
  • 4个中央级公益性...
  • 3个吉林大学青年...
  • 3个吉林省自然科...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个长春市科技计...
  • 2个国际科技合作...
  • 2个国家教育部博...
  • 2个吉林省科技厅...
  • 2个吉林省科技厅...
  • 2个吉林省重大科...
  • 2个教育部重点实...
  • 1个国家留学基金
  • 1个国家社会科学...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个教育部科学技...

传媒

  • 7个肉类研究
  • 6个农业机械学报
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 5个吉林大学学报...
  • 5个中国猪业
  • 5个农产品加工（...
  • 4个农业工程学报
  • 4个食品与机械
  • 4个食品研究与开...
  • 3个北方园艺
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科技
  • 3个粮油加工与食...
  • 2个现代化工
  • 2个中国林副特产
  • 2个吉林农业大学...
  • 2个农机化研究
  • 2个农产品加工（...
  • 2个教育教学论坛

地区

  • 10个吉林省
  • 1个北京市
共 11 条 记 录，以下是 1-10
周亚军
供职机构：吉林大学
研究主题：河蚌 高压脉冲电场 河蚌肉 鹿肉 鸡肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董周永
供职机构：吉林大学
研究主题：河蚌 抑菌 河蚌肉 高压脉冲电场 抗氧化肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵岩
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院
研究主题：鹿肉 营养价值 蓝莓 复合发酵 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贺连彬
供职机构：吉林大学
研究主题：车轮 星球 拖拉机 胎面 转向轮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贺琴
供职机构：吉林大学
研究主题：河蚌 高压脉冲电场 多糖 酶解提取 蛋白粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷涌光
供职机构：吉林大学
研究主题：高压脉冲电场 PEF 电场强度 高电压脉冲电场 装载机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
季中梅
供职机构：吉林大学食品科学与工程学院
研究主题：鹿肉 乳酸菌 发酵 营养价值 蓝莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵旭彤
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院
研究主题：鹿肉 营养价值 蓝莓 养殖 副产物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周丹
供职机构：中国社会科学院
研究主题：中国式现代化 马克思主义 资本 社会主义核心价值观 唯物史观
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王淑杰
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院
研究主题：东北红豆杉 高压脉冲电场 葡萄 植物叶片 光照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0