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宋文霞

作品数：4 被引量：48H指数：4
供职机构：山东轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
相关领域：生物学医药卫生轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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机构

  • 5个山东轻工业学...
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  • 1个天津科技大学
  • 1个齐鲁工业大学

资助

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  • 2个山东省科技攻...
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传媒

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地区

  • 5个山东省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
王瑞明
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：海藻糖 海藻糖合酶 工程菌 10-HDA 核苷酸序列
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭利美
供职机构：山东轻工业学院
研究主题：软包装 Β-葡聚糖酶 麦角固醇 面包 发酵生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
关凤梅
供职机构：山东轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：细菌纤维素 发酵生产 玉米秸秆 木醋杆菌 纤维素酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩小龙
供职机构：山东轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：麦角固醇 果香 菌株 香味成分分析 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于雪云
供职机构：山东轻工业学院
研究主题：酵母 麦角固醇 皂化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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