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作品数：24 被引量：64H指数：6
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地区

  • 20个江西省
共 20 条 记 录，以下是 1-10
曾哲灵
供职机构：南昌大学
研究主题：石墨烯 樟树籽油 蜂蜜 解淀粉芽孢杆菌 碳链
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余平
供职机构：南昌大学
研究主题：解淀粉芽孢杆菌 糖脂代谢紊乱 脂肪酶 水酶法 菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾诚
供职机构：南昌大学
研究主题：解淀粉芽孢杆菌 糖脂代谢紊乱 脂肪酶 水酶法 菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
万冬满
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题：蜂蜜 籽仁 糖脂代谢紊乱 脂肪酶 蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈红兵
供职机构：南昌大学
研究主题：致敏性 食物过敏 无菌灌装 Β-乳球蛋白 牛乳
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李欣
供职机构：南昌大学
研究主题：致敏性 无菌灌装 牛乳 食物过敏 表位
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨博
供职机构：南昌大学
研究主题：糖脂代谢紊乱 文化 社区文化 大学文化 公办高校
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨安树
供职机构：南昌大学
研究主题：无菌灌装 致敏性 饮料 牛乳 豆粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴志华
供职机构：南昌大学
研究主题：无菌灌装 饮料 致敏性 ARA 花生过敏原
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢雨婷
供职机构：南昌大学
研究主题：响应面法 高压均质 胶体磨 均质机 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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