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李坤

作品数：69 被引量：419H指数：12
供职机构：山东农业大学更多>>
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共 82 条 记 录，以下是 1-10
张培正
供职机构：云南农业大学
研究主题：气流膨化 果蔬脆片 蔬菜 食品安全 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱传合
供职机构：山东农业大学
研究主题：山楂 阿维拉霉素 苹果酒 超声处理 诱变效应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李大鹏
供职机构：山东农业大学
研究主题：保鲜 抗氧化 黄酮 贮藏 膳食
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马明
供职机构：山东农业大学
研究主题：枯草芽孢杆菌 核桃 生姜蛋白酶 蛋白酶 猪肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张欣
供职机构：山东农业大学
研究主题：黄花菜 芽孢杆菌 烫漂 生姜 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王荣梅
供职机构：泰山医学院
研究主题：气流膨化 干枣 生产工艺 营养学 枸杞多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
施小培
供职机构：山东农业大学图书馆
研究主题：图书馆 温度 褐变 有机蔬菜 危机管理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于贤昌
供职机构：中国农业科学院蔬菜花卉研究所
研究主题：黄瓜 日光温室 有机基质 番茄 黄瓜幼苗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王明林
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：农药残留 QUECHERS 蔬菜 高效液相色谱 气相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田霞
供职机构：山东农业大学
研究主题：气流膨化 李斯特菌 污染现状 单增李斯特菌 大肠杆菌O157:H7
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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