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李应华

作品数:30 被引量:86H指数:6
供职机构:漯河职业技术学院更多>>
发文基金:吉林省教育厅“十一五”科学技术研究项目博士科研启动基金吉林省科技发展计划基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程文化科学农业科学更多>>

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 11个医药卫生
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主题

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机构

  • 8个漯河职业技术...
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  • 1个河南工业大学
  • 1个吉林农业大学
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资助

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  • 2个博士科研启动...
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传媒

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  • 4个粮食与食品工...
  • 4个肉类工业
  • 4个农产品加工(...
  • 3个贵州农业科学

地区

  • 8个河南省
  • 5个吉林省
  • 1个福建省
14 条 记 录,以下是 1-10
王林山
供职机构:漯河职业技术学院
研究主题:乳酸发酵 食品工业 转基因食品 肉制品 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李凤林
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:发酵 正交试验 生产工艺 正交实验 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟宝
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:发酵 响应面 北冰红 山葡萄酒 稳定剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李超
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:课程改革 教学设计 互联网 课堂教学设计 课堂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄聪亮
供职机构:漳州职业技术学院
研究主题:正交试验 茯苓多糖 发酵 糖尿病小鼠 肾组织
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫建伟
供职机构:漯河职业技术学院
研究主题:实践性教学 食品专业 变性淀粉 红肠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔慧玲
供职机构:漯河职业技术学院
研究主题:变性淀粉 红肠 物性研究 物性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石晓
供职机构:漯河医学高等专科学校
研究主题:感官品质 甘草 营养 面包 花生蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨玉娟
供职机构:漯河职业技术学院
研究主题:发酵饼干 膳食纤维 玉米 香味 肉制品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李明阳
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:乳果糖 药理功能 生理功能 高产菌株 复合诱变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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