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李晶

作品数：4 被引量：12H指数：3
供职机构：浙江海洋学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程更多>>

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共 5 条 记 录，以下是 1-5
余辉
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：鱿鱼 鱼油 超高压 水解 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方旭波
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：鱼油 鱿鱼 多糖 壳聚糖 水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈小娥
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：鱼油 鱿鱼 壳聚糖 壳聚糖酶 水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓宾
供职机构：浙江海洋学院食品与药学学院、医学院
研究主题：氨基酸 调味汁 蒸煮液 营养成分分析 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁高峰
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：苦瓜 芥子油苷 鱼油 脱臭 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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