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袁高峰

作品数:61 被引量:294H指数:10
供职机构:浙江海洋学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金浙江省自然科学基金浙江省新世纪高等教育教学改革研究项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学农业科学生物学更多>>

领域

  • 46个轻工技术与工...
  • 28个农业科学
  • 25个医药卫生
  • 18个文化科学
  • 16个生物学
  • 14个化学工程
  • 8个经济管理
  • 8个理学
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  • 6个自动化与计算...
  • 5个建筑科学
  • 5个政治法律
  • 3个金属学及工艺
  • 3个一般工业技术
  • 2个石油与天然气...
  • 2个历史地理
  • 1个哲学宗教
  • 1个电子电信
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个社会学

主题

  • 23个活性
  • 20个蛋白
  • 20个营养
  • 20个抗氧化
  • 16个鱼油
  • 16个植物
  • 16个保鲜
  • 15个生物活性
  • 14个营养成分
  • 14个细胞
  • 12个肿瘤
  • 9个多不饱和脂肪...
  • 9个信号
  • 9个贮藏
  • 8个蛋白酶
  • 7个对虾
  • 7个多孔
  • 7个多孔性
  • 6个信号转导
  • 6个血清

机构

  • 37个浙江海洋学院
  • 18个浙江大学
  • 5个苏州大学
  • 4个浙江农业大学
  • 4个泗洪县人民医...
  • 3个江南大学
  • 3个浙江省农业科...
  • 3个中南财经政法...
  • 2个南京农业大学
  • 2个浙江理工大学
  • 2个浙江海洋大学
  • 1个福建农林大学
  • 1个北京大学
  • 1个江苏省人民医...
  • 1个武汉大学
  • 1个西安交通大学...
  • 1个郑州大学
  • 1个莱阳农学院
  • 1个中国人民大学
  • 1个浙江工业大学

资助

  • 25个国家自然科学...
  • 25个浙江省自然科...
  • 14个浙江省大学生...
  • 13个国家高技术研...
  • 12个国家级大学生...
  • 11个浙江省科技厅...
  • 10个浙江省科技计...
  • 9个中国博士后科...
  • 9个霍英东基金
  • 9个教育部“新世...
  • 8个舟山市科技计...
  • 7个国家级星火计...
  • 7个国家科技支撑...
  • 7个浙江省教育厅...
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  • 7个浙江省公益性...
  • 6个浙江省科技厅...
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  • 4个国家重点基础...
  • 4个江苏省自然科...

传媒

  • 18个食品科技
  • 16个食品工业
  • 15个食品科学
  • 9个园艺学报
  • 9个核农学报
  • 8个浙江大学学报...
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  • 7个安徽农业科学
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  • 7个中国食品学报
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  • 6个粮油食品科技
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  • 5个长江蔬菜
  • 5个营养学报
  • 5个中国蔬菜
  • 5个管理观察
  • 4个中国农业科学

地区

  • 52个浙江省
  • 11个江苏省
  • 3个湖北省
  • 1个福建省
67 条 记 录,以下是 1-10
方旭波
供职机构:浙江海洋学院
研究主题:鱼油 鱿鱼 多糖 壳聚糖 水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈小娥
供职机构:浙江海洋学院
研究主题:鱼油 鱿鱼 壳聚糖 壳聚糖酶 水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪俏梅
供职机构:浙江大学
研究主题:苦瓜 芥子油苷 基因 芥蓝 番茄
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孙海燕
供职机构:浙江大学
研究主题:苦瓜 石墨烯 壳聚糖 鱼油 超轻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余辉
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:鱿鱼 鱼油 超高压 水解 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李铎
供职机构:浙江大学
研究主题:甘油二酯 豆豉 茶叶 工艺生产 微乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏佳
供职机构:浙江大学
研究主题:营养品质 基因 苦瓜 单果 亩产量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李铎
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系
研究主题:血清磷脂脂肪酸 2型糖尿病患者 血脂 N-3多不饱和脂肪酸 脂肪酸类
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赵普庆
供职机构:浙江大学
研究主题:苦瓜 信号转导 生长素 植物激素 单果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐慧芳
供职机构:中南财经政法大学
研究主题:大学生创业 大学生 创业现状 政府角色 政府扶持
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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