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陈丽安

作品数：17 被引量：129H指数：6
供职机构：通化师范学院更多>>
发文基金：吉林省教育厅科学技术研究项目吉林省科技厅发展计划项目吉林省教育厅“十一五”科学技术研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学医药卫生文化科学更多>>

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地区

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  • 1个山东省
共 20 条 记 录，以下是 1-10
李延华
供职机构：哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题：发酵乳 风味物质 牛乳 Β-内酰胺类抗生素 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张兰威
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 益生菌 牛乳 酸奶 发酵乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王伟军
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：发酵乳 牛乳 风味物质 灌缝胶 Β-内酰胺类抗生素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李明
供职机构：通化师范学院
研究主题：虎眼万年青 纤维素酶 发酵饮料 发酵 泡菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙海涛
供职机构：通化师范学院
研究主题：可食膜 果脯 色素 超声波 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邵信儒
供职机构：通化师范学院
研究主题：可食膜 短梗五加 果脯 花色苷 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜瑞平
供职机构：通化师范学院
研究主题：多糖 人参 果脯 可食膜 高等教育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏光辉
供职机构：通化师范学院
研究主题：饮料 猴头菇 泡菜 响应面法 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐晶
供职机构：通化师范学院
研究主题：火焰原子吸收光谱法测定 野生软枣猕猴桃 真空渗糖 壳聚糖 火焰原子吸收光谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱俊义
供职机构：通化师范学院
研究主题：均匀设计 试管内 河砂 规模化栽培 草莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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