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姚晓蕾
作品数:
8
被引量:22
H指数:3
供职机构:
辽宁医学院食品科学与工程学院
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发文基金:
四川省自然科学基金
辽宁省科学技术计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
熊双丽
西南科技大学生命科学与工程学院
王玉田
辽宁医学院食品科学与工程学院
张晓娟
西南科技大学生命科学与工程学院
王莹莹
西南科技大学生命科学与工程学院
史敏娟
西南科技大学生命科学与工程学院
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熊双丽
供职机构:西南科技大学
研究主题:抗氧化 总黄酮 硫酸软骨素 分离纯化 抗氧化活性
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供职机构
所获资助
研究领域
王玉田
供职机构:辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题:电子鼻 内源性 脂肪酶 亚硝基血红蛋白 牛血
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张晓娟
供职机构:西南科技大学生命科学与工程学院
研究主题:猪肺 肝素钠 超氧化物歧化酶 猪血 活性研究
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
史敏娟
供职机构:西南科技大学生命科学与工程学院
研究主题:硫酸软骨素 抗氧化 医药与日化原料 抗氧化活性 夏枯草
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
孟鑫
供职机构:辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题:电子鼻 内源性 脂肪酶 脂肪酸 转运
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供职机构
所获资助
研究领域
王莹莹
供职机构:西南科技大学生命科学与工程学院
研究主题:医药与日化原料 抗氧化活性 夏枯草 酸性多糖 硫酸软骨素
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郭利萍
供职机构:西南科技大学生命科学与工程学院
研究主题:功能性质 功能特性 抗氧化性质 抗氧化性 水解蛋白质
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孙晶
供职机构:辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题:复合果蔬汁 南瓜 工科 青年教师 复合汁
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所获资助
研究领域
尚宏丽
供职机构:辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题:海藻糖合成酶 海藻糖合酶 海藻糖 教学改革 响应面法
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