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殷涌光

作品数：254 被引量：1,291H指数：20
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刘静波
供职机构：吉林大学
研究主题：蛋清 蛋清蛋白 精深加工 蛋黄卵磷脂 高压脉冲电场
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林松毅
供职机构：吉林大学
研究主题：高压脉冲电场 抗氧化肽 精深加工 蛋清 笃斯越桔
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赫桂丹
供职机构：吉林大学
研究主题：高压脉冲电场 高电压脉冲电场 PEF 鱼骨 高压脉冲电场技术
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于庆宇
供职机构：吉林大学
研究主题：高电压脉冲电场 车轮 星球 果胶 高压脉冲电场
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金声琅
供职机构：黄山学院
研究主题：食品加工 高压脉冲电场 烹饪 臭鳜鱼 鳜鱼
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张铁华
供职机构：吉林大学
研究主题：人参 乳清蛋白 林蛙油 酸奶 高压脉冲电场
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闫琳娜
供职机构：佳木斯大学附属第一医院
研究主题：松针 高压脉冲电场 大肠杆菌 非热杀菌 桃汁
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赵武奇
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：猕猴桃 遗传算法 近红外光谱 响应面 气体射流冲击
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陈玉江
供职机构：吉林大学
研究主题：高压脉冲电场 蛋黄卵磷脂 卵磷脂 不同脂肪源 脂肪源
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周亚军
供职机构：吉林大学
研究主题：河蚌 高压脉冲电场 河蚌肉 鹿肉 鸡肉
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