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莫开菊
作品数:
80
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H指数:17
供职机构:
生物资源保护与利用湖北省重点实验室
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发文基金:
湖北省教育厅重点项目
湖北省科技攻关计划
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相关领域:
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合作作者
程超
湖北省生物资源保护与利用重点实...
汪兴平
生物资源保护与利用湖北省重点实...
周志
湖北民族大学
李伟
湖北民族大学
张家年
华中农业大学食品科技学院食品科...
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程超
供职机构:生物资源保护与利用湖北省重点实验室
研究主题:葛仙米 抗氧化 水溶性多糖 黄酮 藻胆蛋白
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相关人物
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所获资助
研究领域
汪兴平
供职机构:生物资源保护与利用湖北省重点实验室
研究主题:葛仙米 茶多酚 藻胆蛋白 抗氧化 护色
发表作品
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供职机构
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周志
供职机构:华中农业大学
研究主题:护色 鱼腥草 山野菜 茶叶 茶多酚
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李伟
供职机构:中国农业科学院棉花研究所
研究主题:小麦 选育 多酚 稳定性 高产栽培技术
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张家年
供职机构:淮北师范大学
研究主题:稻谷 情报 吸湿 易访问性 等温线
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田成
供职机构:湖北民族大学
研究主题:抗氧化 黄酮 鸭儿芹 马铃薯淀粉 冷水可溶性
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田盼盼
供职机构:闽江学院美术学院
研究主题:多糖 葛仙米 单糖 教育 油脂
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相关人物
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罗祖友
供职机构:湖北民族学院
研究主题:藤茶 抗氧化 体外 多糖 杨梅
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秦恩华
供职机构:湖北民族大学
研究主题:硒 多糖 富硒金针菇 金针菇 胞外多糖
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相关人物
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所获资助
研究领域
田瑞
供职机构:湖北民族学院
研究主题:多糖 葛仙米 薇菜 位点多态性 高尿酸血症
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供职机构
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