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陈玉成

作品数：49 被引量：84H指数：6
供职机构：辽宁省农业科学院更多>>
相关领域：农业科学经济管理轻工技术与工程文化科学更多>>

合作作者

领域

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地区

  • 62个辽宁省
共 62 条 记 录，以下是 1-10
张锐
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：酸菜 发酵 乳酸菌 贮藏 保鲜
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高雅
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：酸菜 乳酸菌 蓝莓 人工接种 发酵
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于天颖
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：保鲜技术 葡萄 南果梨 贮藏 保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐立伟
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：发酵 南果梨 糙米 乳酸菌 食品加工技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李莉峰
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：酸菜 南果梨 乳酸菌 发酵 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓黎
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：酸菜 乳酸菌 乳酸菌发酵 发酵 人工接种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王琛
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：酸菜 蓝莓 发酵 乳酸菌 红曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩艳秋
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：酸菜 南果梨 乳酸菌 发酵 人工接种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王小鹤
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：乳酸菌发酵 乳酸菌 饮料 万寿菊 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于淼
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：花生 发芽 发酵 白藜芦醇 花生芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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